Diese Mischung schmeckt einfach: In der Hamburger Street Food-Szene fassen internationale Trends schnell Fuß und die traditionellen Favoriten sind ebenfalls fest verankert. Hier vereint sich die Kulinarik der ganzen Welt. Seraphina Kalze weiß das. Sie testet begeistert die besten Streetfood-Trends in der norddeutschen Metropole. Fine besucht den ersten asiatischen Burger-Laden der Stadt, probiert Rinderherzen in der beliebtesten peruanischen Bar und Dim Sum bei einem alt eingesessenen Chinesen der ersten Stunde auf der Reeperbahn. Sie verkostet scharfes, original Anatolisches Streetfood im Szene-Stadtteil Ottensen Und nimmt einen Espresso im Codos, Hamburgs bester Kaffeerösterei des Jahres
Auftraggeber
Abenteuer Leben Täglich – Kabel 1
Datum
July 01. 2022